Équipe

Travaillez aux côtés de la fine fleur de l’entrepreneuriat et du secteur de l’alimentation pour développer votre projet.

Chefs de partie


Les chefs de partie seront vos sponsors chez Sodebo et Brioches Fonteneau. Des interlocuteurs directs pour vous orienter, vous conseiller ou vous mettre en relation avec les bonnes personnes dans leur entreprise respective.

Patricia Brochard

Co-Présidente

Sodebo

Samuel Guyomard

Responsable I&D

(Innovation & Développement)

Sodebo

Christine Fonteneau

Directrice Générale

Brioches Fonteneau

Mathieu Fonteneau

Président

Brioches Fonteneau

Vos experts
Startup Palace


Experts en développement de startups ou du marché de l’alimentation, les experts présentés ci-dessous auront la responsabilité de vous challenger sur chaque dimension de votre projet.

Benoît De La Celle

Expert finances

Startup Palace

Claire Caminati

Expert communication

Startup Palace

David Sferruzza

Expert tech

Startup Palace

Florian Hervéou

Expert business model

Startup Palace

Lamia Benhaddou

Expert Product Development et recherche utilisateurs

Startup Palace

Mathieu Le Gac

Expert business model

Startup Palace

Véronique Herry

Expert business model, pitch

Startup Palace

Partenaires


Pour porter cet accélérateur à nos côtés, nous nous sommes entourés de la crème de la crème.

Partenaires métier

Startup Palace est devenu le 1er opérateur de programmes d’accompagnement de startups en France avec 40 dispositifs opérés tout ou partie en 4 ans. Ils animeront et coordonneront le programme MIAM et accompagneront les startups sur la dimension entrepreneuriale de leur projet.

Foodinnov’ est un spécialiste en innovation et R&D alimentaire. Ils apporteront leur expertise technique aux startups qui intégreront le programme MIAM.

109 Conseils apportera son expertise en matière de créativité et d’acculturation.

Madame Columbo est une agence de conseil en marketing opérationnel. Ils prêteront main forte aux startups dans la promotion des nouveaux produits réalisés pendant l’accélérateur.

Partenaires écosystème

Maddyness, le média qui accompagne les petites boîtes qui montent.

La FoodTech est la communauté de ceux qui rendent l’innovation utile à l’alimentation. Sa mission est de valoriser et d’accompagner l’émergence et le développement de solutions innovantes, de la fourche à la fourchette. Elle met notamment en relation les startups et les autres acteurs de la filière, issus de la diversité de nos territoires.

Envie de rejoindre la brigade ?